Chateau Petit

Chateau Restaurant - это современный и стильный ресторан с обслуживанием по меню, являющийся частью огромного комплекса Chateau de Frontiere. Построен в непосредственной близости от классического здания замка Фронтьер. Ресторан доступен не только для гостей отеля, в нем есть открытый сад и две дорожки для боулинга. Также предоставляет услуги и угощения для посетителей открытого бассейна

Время работы

Каждый день с 12:00 до 23:00 Если вас интересует боулинг, организация семинаров, корпоративных или семейных праздников, часы работы могут быть подобраны индивидуально

О ресторане

Chateau Petit предлагает широкий выбор заботливо приготовленных блюд, каждое из которых варьируется в зависимости от наличия свежих местных ингредиентов. Домашняя выпечка, вяленое мясо собственного приготовления, ферментированные овощи, домашние лимонады и другие фирменные блюда. В то же время ресторан гордится тем, что сотрудничает с местными фермерами, животноводами и земледельцами, а свежесть ингредиентов и способ их обработки являются приоритетом и необходимым условием идеального результата. Обработанная вручную зелень и другие ингредиенты, выращенные в собственном саду ресторана или собранные в окрестностях, - обязательное составляющее.

Команда Давида Викторина

Ресторан отлично работает под руководством шеф-повара Давида Викторина, который использует свой богатый опыт работы в отмеченных наградами заведениях Брно. Chateau Petit также является обладателем премии "Золотые львы" от TopLife Czech, которая неоднократно причисляла его к лучшим ресторанам Чехии.

За домом

Открытая зона отдыха за домом расположена в небольшом частном парке позади Chateau Petit, где доминирует массивный стол шеф-повара на 12 персон. Концепция основана на эксклюзивном ассортименте блюд, которые подаются из собственной коптильни, открытого огня и хлебной печи.

Завтрак

Богатый завтрак "шведский стол" подается каждое утро с 7:00 до 10:00. По выходным до 10:30 утра. Среди фирменных блюд - продукты собственного производства, от выпечки до йогурта и холодных закусок.

Винный магазин

В ресторане есть собственный винный погреб, предлагающий широкий выбор лучших моравских и иностранных вин.

Конференц-зал

На втором этаже находится конференц-зал вместимостью 50 человек, где можно проводить тренинги, корпоративные мероприятия и встречи. Отличное питание предоставляется рестораном Chateau Petit.

Открытый бассейн

Помимо сада на открытом воздухе, ресторан также предоставляет услуги для посетителей бассейна, где в сезон работает коктейль-бар с широким ассортиментом алкогольных и безалкогольных напитков. Бассейн открыт в зависимости от погоды, ежедневно с 10:00 до 20:00 в летние месяцы.

Боулинг

Две дорожки для боулинга, расположенные прямо в ресторане, находятся на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы не мешать спокойной работе ресторана и в то же время обеспечивать конфиденциальность при проведении популярных спортивных соревнований.